
Linha Automática de Fabricação de Sorvete de Múltiplos Sabores
Tipos de produto: Sorvete duro, sorvete mole, gelado, sorvete sanduíche, etc
Nível de automação: Totalmente automático (controlo central por PLC)
Cenários aplicáveis: Grandes fábricas de alimentos, fábricas centrais de marcas de cadeia, bases de produção orientadas para exportação
O processo inclui: pré-tratamento de matérias-primas, mistura e esterilização, homogeneização, envelhecimento, congelação, moldagem e endurecimento, embalagem (opcional)
1. Flexibilidade: Sorvete, sorvete crocante e produtos embalados domésticos podem ser produzidos trocando os moldes
2. Eficiência energética: Utilização de compressores de frequência variável, economizando 20-30% de energia em comparação com linhas tradicionais
3. Design sanitário: Sistema completo de limpeza CIP por tubulação, em conformidade com o padrão GB 14881-2013
4. Escalabilidade: Interfaces reservadas podem ser usadas para adicionar módulos como máquinas de injeção de geleia e máquinas de revestimento de chocolate
Área de sala limpa maior ou igual a 5000 metros quadrados
Carga elétrica maior que 2500kW
Pressão de vapor maior ou igual a 1.6Mpa